Quinoa d’Anjou Le Noir – Vrac – Sacs de 5kg

26,00 € le le sacs de 5kg

Le quinoa noir origine France est une graine rare et précieuse, prisée pour sa saveur intense, sa texture croquante et sa richesse nutritionnelle. Naturellement sans gluten, riche en protéines végétales, fibres et antioxydants, c’est un ingrédient idéal pour une cuisine saine, originale et pleine de vitalité.

Cultivé en France dans le respect des pratiques agricoles raisonnées, notre quinoa noir soutient les producteurs locaux tout en vous apportant qualité et traçabilité.

Convient pour les régimes : casher, halal, végétarien et végétalien, cœliaque, sportif

🌿 Les bienfaits du quinoa noir

• ✅ Haute teneur en antioxydants : protection cellulaire contre le stress oxydatif

• ✅ Source complète de protéines végétales

• ✅ Très riche en fibres : digestion facilitée et effet satiété renforcé

• ✅ Sans gluten : parfait pour les régimes spécifiques

• ✅ Indice glycémique bas : bon pour la gestion de la glycémie

Le quinoa noir est plus ferme et plus croquant que les autres variétés. Son goût légèrement terreux et robuste en fait un ingrédient de choix pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et marquées.

🍽️ Comment cuisiner le quinoa noir ?

• En salade tiède ou froide, avec des légumes rôtis ou du fromage de chèvre

• En accompagnement chaud, pour remplacer riz, boulgour ou lentilles

• En plats mijotés, soupes ou farces

• Dans des bowls riches en protéines

• Même en dessert, pour une touche originale (avec fruits secs, cannelle, lait végétal)

Conseil cuisson : Pas besoin de rincer nos Quinoas 😉 Cuire dans 2 volumes d’eau pendant 20 à 25 minutes pour une texture parfaite.

prix TTC hors frais de livraison – retrait gratuit en magasin partenaire (voir liste lors de la commande)